الاثنين، 31 يناير، 2011

مطاعم حول الامارات، بابا جونز

من ضمن هواياتي البسيطة، هو اختيار مطعم فاخر وتجربة بعض الأصناف المفضله لدي.. احد اهم ما اكتشفته، ان المطاعم تختلف حتى بين فروع المطعم نفسه، فيجب علي تحديد موقع المطعم اللذي اكل فيه.

مطعم بابا جونز في مدينة العين، البوادي مول، وعشاء ليلة البارحة: بيتزا مارجريتا لشخص واحد، أجنحة دجاج ومشروب غازي..

المطعم صغير بحكم الزاوية اللتي يقع فيها، لا توجد خصوصية كبيرة، بعض المقاعد غارقه! بمعنى ان الطاولة ستكون بمحاذاة عضام الترقوة عند البعض. افضل الجلوس على المقاعد العادية..

وصلت أجنحة الدجاج اولا، ليست متبلة بالتباسكو او باي لون احمر.. يمكنكم ملاحظة بعض الأعشاب العطرية عليها. تقدم مع صلصة خاصة، لم اتذوقها..
قضمه اولى دسمه، الطعم معتدل، الدجاج طري بشكل متوسط، احببته.. لكن احسست بان اللحم لا يريد مفارقة العظم بسهولة!

بعدها مباشرة وصلت المارجريتا.. صغيرة، تكفي لشخص عادي، السمين قد يراها مضحكه، لاحظت بانها مغطاة بالجبنة بأكملها تقريبا، لم يبخلوا بذلك، الأطراف اليابسة تكاد ان تكون مختفية!

القضمه الاولى احرقتني، ساخنه، لكن خليط الاجبان، وطعم البارميجان او البارميزان مع الموزاريلا، هذا اللذي طعمته، كان به تلك الحموضة المعتدلة في الاجبان.. عجينة البيتزا رقيقه وهشة ولكنها متماسكه لحمل ما فوقها.
اكثر ما أعجبني هي نكهة الاوريجانوا في صوص البتزا.. اعطت مذاقا خاصا للوجبة.

تجربة لذيذة

شخصيا
بالنسبة للمارجاريتا أعطيها ٨ من عشرة
أجنحة الدجاج ٤ من عشرة
الجو العام ٣ من عشرة
السعر (٢١) درهم ١٠ من عشرة

الحمد لله على نعمتك


- Posted using BlogPress from my iPad

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق